最近几年厨房设备行业面临严峻挑战,人工费用不断提升,原材料价格涨声四起,北京厨房设备厂“赚大钱时代”已经过去,。面对如此困境,北京厨房设备厂家必须加大品牌开发力度,挖掘寻找新的利润增长点,以此打破行业发展瓶颈,成为企业走出困境关键的“钥匙”。
1.提升附加值 厨房设备企业需加大投入
前些年,厨房设备行业一直处于飞速发展的状态,依靠的无非就是廉价的劳动力引致的“薄利多销”局面。但是,现在局势已变,劳动力成本上涨,厨房设备企业的优势荡然无存,更别说抵抗国外的高新产品。所以,厨房设备企业要培育附加值这一增长点,加大对科技创新的投入,提高产品的技术含量和设计价值,提升产品附加值,既能增强企业的竞争力,又能帮助企业发展模式从“薄利多销”转为“厚利多销”。
2.加强品牌建设 厨房设备企业需付诸实践
作为传统行业的一员,厨房设备企业一直未能摆脱传统发展模式,对于品牌建设并不上心。其实,品牌建设十分重要,品牌是一种无形资产,代表着厨房设备企业的知名度和消费者的认同度,品牌建设地完善就能有效的凝聚消费者力量,帮助企业在市场占据有利地位。所以,企业要培育品牌这一增长点,转变传统发展思维,确定一系列品牌设计、宣传以及维护的建设计划并付诸实践。
3.提供优质服务 厨房设备企业需转变理念
在著名的微笑曲线中,创造最大价值的一边是研发设计一边师营销服务,而创造最小价值的自然是制造了。现在,厨房设备企业尚处于曲线的底端,在提升附加值加大研发力度之后,就应该要培育服务这一新增长点了。即从小处说,增强企业全体员工的服务意识为消费者提供优质贴心的服务,从大处说,厨房设备企业应向生产制造与服务贸易融合发展转变,将制造与服务紧密联系起来,创造企业发展新气象。
当下,厨具市场竞争愈加激烈,营销市场也不断规范。在这个微利的时代,厨房设备企业必须潜心培育新的增长点,才能促进企业的长远发展。