餐馆均需安装指定厂家产油烟净化器 无油烟也得装

 

 

　　央视网消息(焦点访谈)：今天节目开始先问一个问题，如果买差不多一样的东西，您是要便宜的还是贵的呢？对正常人来说这根本不是个问题，可在云南大理这却成了个问题。大理餐饮业要统一安装油烟净化器，净化器有很多品牌和多种价格，但是餐饮商户却纷纷多掏钱，不买对的，只买贵的，都是做生意的谁也不是傻子，那这样做到底是为什么呢？

　　价格悬殊的油烟净化器

　　老张在云南省大理古城经营着一家中餐馆，虽然白手起家，但是由于一家人的勤勤恳恳，餐馆的收入也能维持生活需要，而2012年年初他被告知餐馆必须安装一台油烟净化器。

　　虽然老张选择了一台最便宜的油烟净化器，但3800元对他的小餐馆来说还是一笔不小的开支。而有着相同遭遇的并不只有老张一个人，从农村来大理开小餐馆的刘女士也遇到了这样的烦心事，她要安的油烟净化器6000多块钱，是两个月的家庭收入。

　　虽然老张和刘女士都遇到了这件烦心事，但是想要在大理这个地方开餐饮，不买油烟净化器是不行的。因为这是当地环保局的规定，为了保护环境，让本地居民和外来游客感受大理优美的自然风光。

　　就是基于这样的目的，大理环保局从2011年12月开始要求辖区内的餐饮业必须安装油烟净化器。大理的旅游靠的就是青山绿水，在这里开餐饮注重环保,餐饮经营者们也是理解的，可是他们不理解的是没有油烟的餐饮经营场所也要安装油烟净化器，比如咖啡厅、豆腐坊。

　　对于没有油烟的餐饮经营场所，也要安装油烟净化器的要求，大理环保局认为“只要有人的地方就有污染，放个屁都是污染”。

　　油烟净化器顾名思义是净化油烟的，可是大理市环保局却一刀切，连咖啡店、豆腐坊这些没有油烟的商户也一律要装。大理环保局的管理真是严,他们的标准比国家规定可高多了。粗略估算一下大理市餐饮业商户有上万家，少说也要安装上万台油烟净化器，那么这么多油烟净化器到底怎么个安法呢？

　　据商户反映，大理市环保局要求安装的油烟净化器的价格比市场上的价格贵很多。为了证实餐饮经营者反应的情况，记者到互联网上查询油烟净化器的价格，发现像老张在大理买花了3800块钱买的4000风量的油烟净化器。同品牌、同型号的产品，在网上也就是九百到一千多一点，记者又在昆明的厨房设备市场进行了一番调查。

　　清研利华，就是大理的餐饮经营者们购买的油烟净化器的品牌之一。在昆明厨房设备市场上，清研利华不同风量的油烟净化器的价格，4000风量是1800块钱，6000风量是2600块钱， 8000风量是3200块钱，如果要买个四五台价格还能优惠。

　　而同样品牌、同样型号的油烟净化器，大理的价格是这样的，4000风量3000块钱，6000风量5000块钱，8000风量8000块钱。昆明，大理，同样品牌，相同型号的净化器，价格相差的可不是一点半点。比如最贵的8000风量的油烟净化器，在大理当地买一台的价格，在昆明买两台还有富余。如果要在网上买，价格更便宜。

　　为何只买贵的 不买对的？

　　那么，大理市场上的油烟净化器为什么卖的这么贵？大理市环保局负责人说这是市场经济，不是计划经济，政府不能参与市场。当问到商户是否可以自己选品牌时，大理环保局局长赵宝兴说，老百姓想买一个更好，更便宜的产品，有自由选择的权利，不能剥夺群众的选择权。

　　政府不参与市场，让老百姓有自由选择权，这话说得一点都没错，那买油烟净化器餐饮商户们只要根据自己的需要选择不就可以了么？而当记者问商户能不能到市场上自己买，他们却说不能。

　　同一个问题，得到的答案截然相反。环保局的人说可以自由选购，商户的回答是不能自己选。那究竟谁说的是对的呢？记者在调查中发现了一份名单《云南省具有餐饮业污染治理资质单位名单》，它是大理环保局发给各个餐饮商户的，名单上一共列出了16个厂家，那么这份名单是做什么用的呢？

　　大理环保局工作人员说这16家是云南省环保产业协会认证过的，他们的产品能够达到国家制订饮食业油烟排放标准。这16家备案的有4家，但并不是说就指定这几家，只要是环保认证的都可以。

　　按照大理环保局这位工作人员的说法，这只是一份参考名单，餐饮商户完全可以不选单子上的厂家，自由选购。而实际情况却是，商户自己买来的油烟净化器安装好以后，环保部门不验收，不办证。

　　这会是真的吗？记者来到当地环保部了解情况，大理州旅游度假区管委会环保部门的工作人员说如果从其他家买的话，办不了《污染物排污许可证》。

　　环保局不发放《污染物排污许可证》可不是一件小事，不然每年的工商年检无法通过，工商年检通不过，餐饮经营者们就得关门。看来所谓自由选购完全不是那么回事，在这份名单上印着：“严禁以环保部门的名义推销或指定设备厂家。”白纸黑字说明大理环保局很清楚反不当竞争法中的这条规定：政府及其所属部门不得滥用行政权力，限定他人购买其指定的经营者的商品。而那些被大理环保局列入指定名单的厂家，又是靠什么被指定的呢？记者凑巧采访到了四家被指定厂家的其中一家，这家企业在云南的负责人向记者讲述了指定销售安装背后的秘密。就是要靠门路，而她的门路就是政府帮忙，没政府帮忙，她的东西可以说好，也可以说不好。

　　那么这些靠关系被指定的厂家,都是一些什么样的厂家呢?记者决定去参观一下，在清研利华简陋的生产车间，工人告诉记者他们一天能生产十台八台。

　　一天做十台八台，规模档次肯定算不上出类拔萃，这还算是好的。另一个名叫鑫豪的厂家，记者按照工作人员提供的地址找上门去，却没找到厂家的踪影。而另一个厂家，记者按照公司网站上提供的地址找上门去，却没有找到。这几个被指定的厂家，有的生产条件简陋，有的连厂房厂址都找不着，可是这些都不影响他们在大理的销售。有了大理环保部门的保驾护航，和工商部门的紧密配合，大理数以万计的餐饮商户，不得不花高价来买这些被指定的油烟净化器。

　　如果每一个油烟净化器都比市场零售价高出几千块钱，大理的餐饮经营场所安装的油烟净化器，总价格至少要高出市场价几千万元，多挣的钱又去了哪里呢? 经销商神秘地回答说，他赚的钱还不够给别人的，什么都要经过环保局，生意不会平白无故地给你做，这个就不好意思讲了，大家心知肚明就行了。

　　为什么大理市的餐饮业商户们只买贵的，不买对的？看到这相信谁都明白了。这是因为他们不能买对的，不敢买对的。如果有人胆敢买对了环保局就会很生气，后果就会很严重。他手握公章就敢不给你盖，手握许可证就敢不给你发。那么大理环保局到底哪儿来的这份底气呢？靠强行卖高价多挣的钱哪去了？都是哪些部门、哪些人参与了分成？这一个个问题，都应该一查到底，弄个清楚明白。来源央视网)