网站首页 |

关于沃恒 |

新闻资讯 |

厨具展厅 |

公司资质 |

售后服务 |

工程案例 |

诚聘英才 |

联系方式  

中餐炉灶系列
西餐设备系列
商用电磁炉系列
韩式炉灶系列
蒸饭设备系列
海鲜蒸柜系列
商用工作台系列
商用储物柜系列
不锈钢货架系列
不锈钢洗刷池系列
全自动消毒洗菜机系列
商用洗碗机系列

活动冷库系列

制冷保鲜设备系列
保鲜展柜系列
超市展柜系列
厨房烟罩系列
厨房专用风机系列
不锈钢柜系列
快餐桌椅系列
厨房用车系列
食品加工机械系列
消毒柜系列
医疗器械系列
不锈器皿系列

 
首页 >> 正文内容
酒店厨房排风有怎样的标准?

发布时间:2019/6/25    浏览:419

www.puretime03.me

酒店厨房在工作时,会产生大量的油烟机水蒸气,不及时的处理会影响到厨房的工作环境和工作人员的状态,也可能会对顾客造成一定的困扰,下面由我公司给大家说说酒店厨房排风有怎样的标准?

  一、食品处理区应保持良好通风,及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应由高清洁区流向低清洁区,防止食品、餐饮具、加工设备设施污染。

  二、烹调场所应采用机械排风。产生油烟的设备上部,应加设附有机械排风及油烟过滤的排气装臵,过滤器应便于清洗和更换。

  三、产生大量蒸汽的设备上方除应加设机械排风外,还宜分隔成小间,防止结露并做好凝结水的引泄。

  四、排气口应装有易清洗、耐腐蚀并符合本条第十二项要求的可防止有害动物侵入的网罩。

  五、采用空调设施进行通风的,就餐场所空气应符合GB16153《饭馆(餐厅)卫生标准》要求。

  以上就是北京厨房设备厂家给大家分享酒店厨房排风的标准,希望可以帮到大家,想要了解更多相关内容,可以观看本站其他文章。

Swiss Replica Watches

 
 
上一条信息: 中央厨房设备与传统厨房设备的区别是什么?          下一条信息: 厨房工程需要多个部门的联动
   

  联系方式 公司文化 公司简介 服务政策 公司资质 人才招聘 |   问题咨讯      

信箱: 351557667@qq.com  电话: 0971-8861103  传真: 0971-8861103  地址: 西宁市城东区七一路62号林和昇酒店用品市场一楼北厅6号   

24小时服务电话:18797132666   公司名称: 青海沃恒厨业设备公司  网站技术:兰州科源

访问人次: